Jonathan Bräuner Delfs
Forretningsudvikling · Iværksætteri · ProjekterJeg arbejder med udvikling af virksomheder, projekter og organisationer – ofte i krydsfeltet mellem handel, civilsamfund og innovation.
Butik ved Bazar Vest
Etablering af genbrugsbutik i et af Danmarks mest mangfoldige handelsmiljøer.
Selvbetjening i genbrug
Udvikling og implementering af selvbetjeningskoncept i genbrugsbutikker – etableret i Aalborg, Odense, Slagelse, Holstebro og Rønne.
Kontorfællesskab for webshops
Etablering af kontorfællesskab for e-commerce iværksættere i Odder i samarbejde med lokale erhvervsaktører.
Om mig
Jeg arbejder med forretningsudvikling, iværksætteri og projekter i krydsfeltet mellem handel, innovation og lokalsamfund.Mit arbejde handler ofte om at udvikle nye koncepter, starte initiativer og skabe partnerskaber, der kan omsætte idéer til konkrete projekter. Jeg interesserer mig særligt for handel, cirkulær økonomi og iværksætteri – og for hvordan virksomheder, organisationer og lokale miljøer kan udvikle sig gennem samarbejde.Jeg arbejder både strategisk og praktisk med udvikling af projekter, fra idé og koncept til etablering og drift.Fokusområder:• Forretningsudvikling
• Iværksætteri og idéudvikling
• Detailhandel og cirkulær økonomi
• Projekter og partnerskaber
• Digital udvikling og e-commerce
Bazar Vest – etablering af genbrugsbutik
Projekt:
Udvikling og etablering af en ny genbrugsbutik i Bazar Vest i Aarhus.Bazar Vest er et af Danmarks mest mangfoldige handelsmiljøer med mange små virksomheder, iværksættere og besøgende fra hele regionen. Projektet handlede om at etablere en genbrugsbutik, der kunne fungere i dette dynamiske miljø og samtidig skabe en ny form for samspil mellem genbrug, handel og lokalt erhvervsliv.Min rolle:
Jeg stod for udvikling og etablering af butikken – fra de første dialoger og konceptovervejelser til planlægning, opbygning og åbning.Fokus:
• udvikling af butikskoncept til bazarens handelsmiljø
• dialog og samarbejde med bazarens ledelse og virksomheder
• planlægning af butik, indretning og sortiment
• opbygning af frivilliggruppe og organisering af drift
• etablering og lancering af butikkenPerspektiv:
Projektet viser, hvordan genbrug og cirkulær økonomi kan integreres i et mangfoldigt handelsmiljø og blive en del af et lokalt erhvervsøkosystem med iværksættere, små virksomheder og stærke fællesskaber.Samarbejdspartnere:
Ejendomsselskabet Olav de Linde.
Selvbetjening i genbrugsbutikker
Projekt:
Udvikling og implementering af selvbetjening i genbrugsbutikker.Projektet havde til formål at gøre genbrugsbutikker mere tilgængelige for kunder ved at udvide åbningstider gennem selvbetjening – samtidig med at konceptet skulle fungere i butikker, der i høj grad drives af frivillige.Min rolle:
Jeg stod for udvikling og implementering af selvbetjeningskonceptet – fra de første undersøgelser og partnerskaber til pilotprojekter og udrulning i flere butikker.Fokus:
• udvikling af koncept for selvbetjente genbrugsbutikker
• identifikation og etablering af teknologiske løsninger
• samarbejde med leverandører af kasseløsning og adgangssystem
• involvering af frivillige i test og implementering
• pilotprojekt og efterfølgende udrulning til flere butikkerResultat:
Selvbetjening er i dag etableret i genbrugsbutikker i:Aalborg
Odense
Slagelse
Holstebro
RønneKonceptet gør det muligt at holde butikkerne åbne i flere timer uden bemanding og giver kunderne større fleksibilitet.Samarbejdspartnere:
Amero – kasseløsning
ID Doors – adgangssystem, login og overvågning
Kontorfællesskab for webshops
Projekt:
Etablering af et kontorfællesskab for webshops og e-commerce iværksættere i Odder – kaldet E-hub.Formålet var at skabe et miljø, hvor mindre webshops og digitale virksomheder kan dele faciliteter, sparre med hinanden og udvikle deres forretning i et fællesskab.Min rolle:
Jeg tog initiativ til projektet og arbejdede med at udvikle konceptet samt etablere samarbejder omkring lokation og drift.Fokus:
• udvikling af koncept for e-commerce kontorfællesskab
• etablering af samarbejde med lokale aktører
• dialog med webshops og iværksættere om behov
• udvikling af rammer for fælles arbejdsplads og sparring
• opstart af E-hub ved OdderResultat:
E-hub blev etableret som et lokalt kontorfællesskab for webshops og digitale virksomheder med fokus på sparring, samarbejde og vækst.Vi afholdte netværksmøder med spændende oplægsholdere og fungerede som arbejdsplads for selvstændige.Samarbejdspartnere:
- Henning Petersen, partner
- UdviklingOdder, sparring og netværk